Die zwischen 1040 und 1053 gegründete Abtei ist einer der bedeutendsten Klosterkomplexe im Piemont. Sie besteht aus einer Umfassungsmauer mit runden Ecktürmen, einem hohen romanischen Glockenturm, einer Kirche im lombardischen Gotikstil und einem eleganten Kreuzgang mit einem Freskenzyklus aus dem 15. Jahrhundert, der den Geschichten des Heiligen Benedikt gewidmet ist. Die Lage in der Region war im 13. Jahrhundert recht instabil und gefährlich, weshalb die Abtei, was für Komplexe in der Ebene eher ungewöhnlich war, befestigt wurde, indem man sie mit einem Graben und Mauern umgab, die durch mächtige Ecktürme verstärkt wurden, und sie so in einen Zufluchtsort für die Dorfbewohner verwandelte. Hier hatte der massive Glockenturm nicht nur eine Verteidigungsfunktion, sondern stellte auch die letzte Zuflucht im Falle einer Belagerung dar.
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